MENU DEL GIORNO HOT SOUP: TOMATEN – INGWER – CRÈME PASTA LANG:SPAGHETTI /// KURZ: TORTIGTLIONI RAVIOLI I: “RUSTICO “ gefüllt mit Frischkäse & Kartoffeln RAVIOLI II: “TORTELLI” gefüllt mit Artischocken PESTO SAISON: “OLIVEN PESTO “ mit schwarzen Kalamata-Oliven, gerösteten Pinienkernen, frische Petersilie, Parmesan & feinstem Olivenöl VEGETARIANA:“VALENTINO ROSSI “ Rahmsauce [...]
MENU DEL GIORNO HOT SOUP: ASIATISCHE-GEMÜSECURRY-CRÈME PASTA LANG: SPAGHETTI /// KURZ: PENNE RAVIOLI I: “QUATTRO FORMAGGI“ gefüllt mit Käse RAVIOLI II: “TORTELLINI” gefüllt mit Tomaten-Basilikum PESTO SAISON: “PESTO ZUCCHETTI” mit grillierten Zucchetti, gerösteten Pinienkernen, Basilikum gerösteten Mandeln, Parmesan & feinstem Olivenöl VEGETARIANA: (FISCH) “MICHEL ANGELO” Rahmsauce mit Gorgonzola, Sugo [...]
MENU DEL GIORNO HOT SOUP: KARTOFFEL-MAYORAN-CREME PASTA LANG: SPAGHETTI /// KURZ: PENNE RAVIOLI I: “FIOCCHETTI AL GORGONZOLA” gefüllt mit Gorgonzola RAVIOLI II: “TORTELLINI” gefüllt mit Bolognesesauce PESTO SAISON: “PESTO ZUCCHETTI” mit grillierten Zucchetti, gerösteten Pinienkernen, Basilikum gerösteten Mandeln, Parmesan & feinstem Olivenöl VEGETARIANA: “MICHEL ANGELO” Rahmsauce mit Gorgonzola, Sugo [...]
MENU DEL GIORNO HOT SOUP: SELLERIE-TOMATEN-BIO-ZITRONEN-CREME PASTA LANG: SPAGHETTI /// KURZ: PENNE RAVIOLI I: “AGNOLOTTI VERDI” gefüllt mit Frischkäse und Schnittlauch RAVIOLI II: “TORTELLINI” gefüllt mit Bolognesesauce PESTO SAISON: “PESTO ZUCCHETTI” mit grillierten Zucchetti, gerösteten Pinienkernen, Basilikum gerösteten Mandeln, Parmesan & feinstem Olivenöl VEGETARIANA: “MICHEL ANGELO” Rahmsauce mit Gorgonzola, [...]
MENU DEL GIORNO HOT SOUP: ERBSEN-MINZE-CREME PASTA LANG: LINGUINE /// KURZ: PENNE RAVIOLI I: “GIGANTI FUNHI PORCINI” gefüllt mit Steinpilzen RAVIOLI II: “FIOCHI FORMAGGIO E PERE” gefüllt mit Chäs & Birä PESTO SAISON: “PESTO ZUCCHETTI” mit grillierten Zucchetti, gerösteten Pinienkernen, Basilikum gerösteten Mandeln, Parmesan & feinstem Olivenöl VEGETARIANA: [...]
MENU DEL GIORNO HOT SOUP: KARTOFFEL-LAUCH-MAYORAN-CREME PASTA LANG: LINGUINE /// KURZ: PENNE RAVIOLI I: “GRANDE BRASATO” gefüllt mit Rindsbraten(ch) RAVIOLI II: “TORTELLI ” gefüllt mit Artischocken PESTO SAISON: “PESTO ZUCCHETTI” mit grillierten Zucchetti, gerösteten Pinienkernen, Basilikum gerösteten Mandeln, Parmesan & feinstem Olivenöl VEGETARIANA(Fisch): “LOLLO FERRARI” Rahmsauce mit Peperoni, [...]
MENU DEL GIORNO HOT SOUP: TOMATEN-ZUCCHETTI-ROSMARIN-CREME PASTA LANG: LINGUINE /// KURZ: PENNE RAVIOLI I: “QUATTRO FORMAGGI” gefüllt mit verschiedenen Käse RAVIOLI II: “FIORI VOLLKORN” gefüllt mit Ricotta & Spinat PESTO SAISON: “PESTO ZUCCHETTI” mit grillierten Zucchetti, gerösteten Pinienkernen, Basilikum gerösteten Mandeln, Parmesan & feinstem Olivenöl VEGETARIANA(Fisch): “STEVE ZIZOU” [...]
MENU DEL GIORNO HOT SOUP: RÜEBLI-ORANGEN-CREME PASTA LANG: LINGUINE /// KURZ: PENNE RAVIOLI I: “QUATTRO FORMAGGI” gefüllt mit verschiedenen Käse RAVIOLI II: “FIORI VOLLKORN” gefüllt mit Ricotta & Spinat PESTO SAISON: “PESTO ZUCCHETTI” mit grillierten Zucchetti, gerösteten Pinienkernen, Basilikum gerösteten Mandeln, Parmesan & feinstem Olivenöl VEGETARIANA(Fisch): “STEVE ZIZOU” [...]
MENU DEL GIORNO HOT SOUP: GEMÜSE-CREME PASTA LANG: SPAGHETTI /// KURZ: GNOCCHETTI RAVIOLI I: “GRANDE BRASATO” gefüllt mit Rindsbraten(ch) RAVIOLI II: “TORTELLINI” gefüllt mit Tomaten & Basilikum PESTO SAISON: “PESTO ZUCCHETTI” mit grillierten Zucchetti, gerösteten Pinienkernen, Basilikum gerösteten Mandeln, Parmesan & feinstem Olivenöl VEGETARIANA: “FUNGHI PORCINI” Rahmsauce mit [...]
MENU DEL GIORNO HOT SOUP: KARTOFFEL-KASTANIEN-MAYORAN-CREME PASTA LANG: SPAGHETTI /// KURZ: GNOCCHETTI RAVIOLI I: “GRANDE BRASATO” gefüllt mit Rindsbraten(ch) RAVIOLI II: “TORTELLINI” gefüllt mit Tomaten & Basilikum PESTO SAISON: “PESTO ZUCCHETTI” mit grillierten Zucchetti, gerösteten Pinienkernen, Basilikum gerösteten Mandeln, Parmesan & feinstem Olivenöl VEGETARIANA: “FUNGHI PORCINI” Rahmsauce mit [...]